11月29日上午,荷园一食堂建设座谈会在A213会议室举行。院党委书记、副院长武晓峰,副院长夏广志,后勤事务办主任高朝阳,研工办主任关添,团委书记梁大伟,工会代表蔡文慧,院研究生会学生代表,以及快乐食间餐饮管理公司相关负责人参加了此次座谈会。
快乐食间餐饮管理公司负责人从布局、文化和特色三个方面介绍了荷园一食堂建设的整体情况,并汇报了一食堂改造工程的施工进度。目前,已完成结构改造和地面部分的施工,但受相关部门消防验收迟滞和春节前后招工形势的影响,为保障施工效果和餐饮服务品质,一食堂将于2017年春季学期正式开业。
随后,与会师生就相关内容提出问题和建议。夏广志副院长就食堂设计、管理和服务等方面提出了意见和建议,从餐盘回收处、玻璃塔讲台、纯素食餐厅和咖啡吧等硬件设施,到设立勤工俭学岗位、食堂休整时间、英文翻译精准、饮食种类等人文关怀,均提出了切实可行的建议,涵盖了食堂设计与运营的方方面面。关添就宣传方式、窗口数量以及菜品质量询问并提出建议。高朝阳就菜品的数量、食堂的卫生情况和培训学院学员就餐的支付问题等给出了建议。郝治翰同学就茶饮区设置、大众区价格差异、延长营业时间等问题提出了相关建议。食堂相关负责人承诺,会按照老师和同学们的建议认真改进,妥善经营,不辜负广大师生的期望。
最后,武晓峰书记对此次座谈会进行了总结,对荷园一食堂的建设提出了四点要求:第一,食堂建设需响应清华大学深圳国际校区“中国特色、国际水平”的标准,为校园里师生解决餐饮问题,价格定位合理,营业时间合适;第二,强化食堂的交流功能,应充分发掘食堂空间的潜在价值,将食堂打造成促进院内师生交流的平台;第三,强化食堂文化宣传功能,让同学在忙碌地科研学习之余获取“正能量”信息,育人成才;第四,希望食堂认真经营,充分了解师生需求,总结有效的服务模式和经验,为我院师生提供安全的高品质的餐饮服务。(文、摄影/王鹏、苏俊臣)
图为荷园一食堂设计效果图