健康工程是以治未病和疾病预防为导向，以循证医学、生命健康和工程科学为依托的交叉学科，重点研究健康监测和轻症评价技术与装备、基于生命大数据与人工智能的健康功能因子挖掘与评价、同一健康与抗衰老技术、健康制品合成生物制造与慢病干预技术，助力从单一的疾病治疗向“防-治-养”一体化模式转型，服务我国健康产业的高质量发展。